Finca Ambrosía Colección IV


Colección es el resultado de una búsqueda incansable: partidas limitadas que nacen de la exploración y el desarrollo continuo de nuestro equipo enológico y vitícola. Cada añada es una selección única de las mejores barricas, una expresión singular de nuestro terroir. Un placer que solo se puede degustar en nuestra bodega, privilegio de quienes nos visitan

Composición varietal: 100% Malbec

Región de origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

Altitud: 1,250mts / 4,150ft

Suelo: Arenoso limo calcáreo y pedregoso

Bloques: Finca Ambrosía 2 | Polígono 2

Rendimiento: 8.000 kg/ha 3.2 ton/acre

Fermentación: Piletas de cemento

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

Cosecha Actual: 2020