Finca Ambrosía Casa Ambrosia Sauvignon Blanc
Nuestra línea Casa – sin madera de nuestro viñedo orgánico en Gualtallary – ofrece frescura y una calidad excepcional en su rango de precio.
Estilo: Este Sauvignon Blanc es un vino blanco seco y expresivo con una acidez crujiente y una tipicidad varietal sobresaliente, evidente en cada sorbo
Composición varietal: Sauvignon Blanc
Región de origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1,250mts / 4,150ft
Suelo: Pura piedra caliza sobre grava cuaternaria y arena
Bloques: Finca Ambrosia 21
Rendimiento: 12.000 kg/ha 4.8 ton/acre
Fermentación: Tanques de acero inoxidable
Crianza: Piletas de cemento
Cosecha Actual: 2023